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“啊呐呐”,台州猪肉生痘痘?痘痘中挤出虫子?真相在这里!

台州市场监管 台州市场监管 2022-08-27

这几天有一个大妈挤猪肉“痘痘”的视频

在台州的微信圈里疯传!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s1336agbwi9&width=500&height=375&auto=0

无数不明真相的吃瓜群众

被挤出来的虫状物深深震惊

有人表示差点把早饭都吐出来


这究竟是个什么玩意!

太可怕了!

由于拿不到实物

市监君只能根据影像

结合所学生物知识

给出可能的答案

最大的可能真相

“米猪肉”

米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。

米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。

以下是“米猪肉”照片:

和视频中的“痘痘”看着有点像,但密集恐怖更甚之。


为慎重起见,我们又请教了省农业专家,专家给出了另外两种可能。

还有的可能真相

可能之一:钙化灶

猪生病要打针,注射后的脓包在两三个月后会形成钙化灶,成为视频里看到的白色疙瘩。这种白色疙瘩可能发生在猪身上的任何部位,动物检疫部门不可能全部检测到。

比如会是这样的


可能之二:淋巴结

淋巴结是哺乳动物特有的器官,是重要的免疫器官,多集中于颈部。

作出上述两种推断的理由在于:视频中的猪肉,颜色与正常猪肉差异不大。而米猪肉一般色泽较暗。

发现肉肉有以上这两种白色的疙瘩,要么切掉,要么完全煮熟,是可以正常食用的。


综合以上再次科普

“米猪肉”科普一:

猪肉绦虫是猪寄生虫,也是人寄生虫。人食用未妥善处置的“米猪肉”,可能患上绦虫病。

“米猪肉”科普二:

市场上流通的猪肉,需要经过相关部门检疫,检疫合格并开具《动物检疫合格证明》方可流通。患绦虫病猪肉不可上市销售!有“蓝章”猪肉放心可食用。

“米猪肉”科普三:

避免绦虫病三招:一是到有资质合法猪肉销售点购买猪肉;二是切菜板生熟分开,猪肉烧熟煮透;三是拒绝生吃猪肉。


猪肉绦虫真相猛戳这里


视频中,大妈声称猪肉是“别人送我的”,既然不是自己买的,看来也不会说出销售点在哪了。合理的最糟糕的假设可以是:朋友杀了猪,没有经过检疫,送给了她,结果是块患绦虫病的病猪肉。她想吃猪肉,发现上面都是囊尾蚴,吓死。拍视频,上传,更多人吓死。

当然,如果这块肉“带的是虫”,还是大妈朋友买来马上送她的,请这位友人拨打12345举报具体摊位,一经查实,举报奖也是可以有的。

如果只是淋巴结和钙化灶,那可是正常的。


因此,我们建议

建议消费者将肉质样品送到当地农业主管部门,以便开展检验调查,确认为何种物质。

希望谨慎食用私屠滥宰、未经检疫的猪肉。

肉制品一定一定煮熟烧透,不可生吃!

更多猪肉知识看这个👉🏻又被“猪肉钩虫”恶心到了?来看看权威部门的五个回答


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